叢林求生秘技 - 食物篇 @ 九潛一深

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沒經驗的人在叢林抓小動物來吃並不容易可先從植物下手
通常熱帶雨林的水果都長在很高的樹冠層
只有少數長在低矮或猴子搆不到且數量多，掉在地上撿不完
如果你發現果樹且能採收，不要一次摘完，
因為在熱帶雨林水果很容易發酵
如果你不確定水果是否有毒可先從容易辨識的植物下手
像是竹子、棕櫚和我們常吃的水果
也可跟蹤猴子看他們吃甚麼
大部份猴子吃的食物人類都可以吃只有少數是有毒的
如果很餓很餓又不確定能不能吃只好先吃一點點看看
但是最好等 36 小時才能確定有沒有毒
（神農氏團隊真偉大！）
萬一吃到有毒的食物怎辦？趕快吃一些營火的煤炭幫助你嘔吐，
也可以吃一些白木炭灰減緩胃痛。

香蕉和 Plantains

是很好利用的食物果實芽幼莖都可以吃甚至香蕉花也可以吃
如果你去泰國的市場點泰國炒麵（Pad Thai），老闆可能會端出生的香蕉花給你配
把香蕉樹砍倒以後水會從根部跑上來前幾碗可能很苦
但是會慢慢變好喝且空心樹幹亦可盛雨水

棕櫚也是很棒的野外求生植物
想想椰子和檳榔吧！椰子汁和肉可以吃檳榔花可以吃檳榔心可以吃（半天筍）
但是通常要煮一煮才會好吃
作者提到在中美洲有種植物叫 panama Hat Palm：

是在哥斯大黎加叢林求生常吃的食物

而在亞洲尤其是印尼有很多 Rattan Palms，台灣有種叫黃藤的植物應該是這一屬的：

是台灣原住民拿來止渴用的

麵包樹相信大家也不陌生，學校公園都種很多，果實含豐富澱粉，可以直接吃，但是要先剝皮。

竹筍也不用多說，非常好吃，但是要夠嫩，且要水煮過才好消化。

無花果（Figs）可以生吃，可利用竹子當工具來吃果肉。

水能淡性為吾友竹解虛心是我師
從綠轉黃的老竹子通常含有水
而且如果你要旅行可以砍下幾節竹子內裝水帶著走

總結來說，要避免吃到有毒植物：
1.聞：有苦味、杏仁味或桃子味，最好不要吃
很可能有番木鱉鹼（Strychnine）

番木鱉樹的果實看起來像橘子，可能很多人會誤食：

2.塗一些汁液在細嫩的皮膚上，看看會不會不舒服，如果不舒服，這果實就不要吃了。
3.如果過了上面兩關，塗一些汁液在嘴唇內部和牙齦上，等至少 5 分鐘，看看會不會不舒服。
4.過了前三關，嚼一小口，吞下汁液，渣渣吐出來，等 8 小時看看會不會不舒服。
5.過了前四關，嚼一大口吞下去，等 5 小時。
6.前了前五關，吃下一把，等 24 小時。
7.過了前六關，以後都確定可以吃這食物了。

不過光吃植物是會營養失衡的，還要補充其他食物，
先從昆蟲講起：

1.雞母蟲（Palm Grubs）：
玩過 Linux 的人應該知道 grub 是 boot loader，不過這裡指的是雞母蟲，
有豐富的蛋白質，不過味道並不怎樣，可以生吃或烤來吃，也可以拿來當餌。

2.白蟻：
黑猩猩常吃的點心，蛋白質和脂肪的比例高於牛肉和魚肉，口感像肉豆蔻（Nutmeg）：

在叢林裡要抓魚，可以趁晚上魚睡覺時偷偷下手，問題是要怎麼照明？
可以用 Meranti tree，一種龍腦香植物的樹脂當燃料作火把。
蝦子和魚在晚上通常會臉朝上游休息，蝦子可以從背後用手抓，魚則要攻擊頭部。

至於水源問題除了之前提到的香蕉和竹子
觀察動物早上或傍晚的行蹤或許可以得到一點線索畢竟動物也要喝水
收集雨水也是辦法且雨水可以不必過濾頂多沈澱一下
也可以在潮濕的地上挖洞然後利用襪子和煤炭過濾
藤蔓也是很棒的水龍頭不過要注意最好不要直接去吸藤蔓
有些藤蔓會刺激皮膚特別是切面：紅、黃、黏、乳白或汁液苦苦的，
最好不要吃。
在南亞的叢林裡有很多豬籠草豬籠裡面的水煮沸後可飲用
而大象的便便裡也有很多水可以喝不過要趁新鮮才好等太久會乾掉且會長細菌
大象的便便很臭不得已要擠水出來喝的話把鼻子捏緊吧！

馬來扇葉椰子（Buri Palm）